MozzaCast – Il podcast della mozzarella di bufala campana DOP
MozzaCast, i racconti della Mozzarella di bufala campana DOP. Un podcast del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ideato in occasione dei 40 anni della sua fondazione, 13 luglio 1981 – 13 luglio 2021. Con Peppe Servillo e la partecipazione di Rosanna Marziale. Prodotto da Damiano Crognali.
Cosa c’è dietro il bianco lucente della mozzarella di bufala campana Dop?
C’è una storia millenaria, che è viva e pulsante ancora oggi, capace di coniugare tradizione e modernità. MozzaCast è il podcast che vi racconterà come nasce la mozzarella di bufala, quali sono i profumi, i sapori e i colori della terra da cui proviene.
In questo podcast cercheremo di spiegarvi perché la mozzarella di bufala stimola la fantasia dei migliori chef, entusiasmando i consumatori, ormai ovunque nel mondo.
Credits
Le voci sono di Peppe Servillo e Rosanna Marziale
Produzione e montaggio di Damiano Crognali
Fonici di Ripresa: Natalio Mangalavite e Maurizio Loffredo
Colonna sonora a cura di Dyma
Voce della sigla: Roberta Usardi
Copertina realizzata da Marcello Myopya
Coordinamento di produzione: Lorenzo Iuliano
Disponibile su:
