Rosanna Marziale, stella della cucina Fantasia e ingredienti dop nei suoi piatti

Dicembre 7, 2012

Regina assoluta della cucina di Rosanna Marziale, Personaggio dell’anno 2011 e neostellata della Guida Michelin, la mozzarella di bufala Campana Dop. Dai fornelli del suo ristorante, Le Colonne di Caserta, escono piatti unici ed eccezionali con ingredienti dop: dal biancadolio all’ovomozzo

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